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Aus Bäckersicht ist dieses Brot ein absolutes Highlight: Ein Vollkornbrot, das wie ein herkömmliches Brot aussieht – bisher undenkbar! Diese Backkunst ist erst durch unsere neue Spezialmühle möglich, die das Roggenvollkorn samt Keimling so fein vermahlt, dass dieses reine Roggenvollkornbrot einem klassischen Brot ähnelt.<br>100 % Bio-Roggenvollkorn – ballaststoffreich, erstaunlich locker, extrem saftig und kräftig im Geschmack.